요리활동
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요리활동
날이 점차 무더운 기색을 내비치고 있습니다.
이런 갑작스러운 무더위를 이겨내기 위해서는,
맛있는 음식을 많~이 먹는것도 방법 중 하나라고 생각합니다.
그럼 이번 요리활동에서 만들 음식은 무엇일까요?
이번에 만들어 볼 음식은 바로 오징어순대랍니다!
이번 메뉴는 직원들도 처음 만들어보는, 모두에게 첫시도가 되는 셈인데요.
어떻게, 잘 만들어졌을까요?
▲ 오징어 순대가 무엇인지 알아두어야겠지요~?
화면을 보며 확인 해 보실까요~?
▲ 준비해둔 재료도 하나씩 보여드렸답니다.
오늘 들어가는 재료는~~
▲ 다양한 재료를 직접 만져보기도 했답니다.
▲ 재료를 봤다면 손질도 직접 해봐야겠지요~
채소를 썰어볼게요~
▲ 잘게, 잘게 잘라봅니다~
▲ 재료를 작게 손질하면, 직원들이 맛있는 오징어 순대를 만든답니다.
이것이 업무 분업화..?
▲ 완성된 오징어 순대를 봐보실까요~?
무언가 많이 나온것 같긴 하지만...
맛있게(?) 완성된 오징어 순대~
만들어지는 과정을 여러분들께 자세히 소개시켜드리고 싶지만,
우리家의 기업 비밀.. 은 아니구요..^^;;
함께 만들다보니 담당자가 잠깐 사진을 잊는바람에.. 죄송합니다.
아무튼 완성된 오징어순대는 이용자분들과 함께 맛있게 먹었답니다.
속초에 위치한 아O이 마을과 비교해도 꿀리지 않는 맛이었이요~
이제는 점점 퀄리티를 끌어올리는 요리활동!
다음에는 어떤 음식을 만들어볼까요~?
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